در سایت دانشگاه تهران در معرفی این رشته دانشگاهی این‌گونه آمده است: امر تولید در کشاورزی مانند هر نوع فعالیت دیگری فرایندیست که طی آن منابع تولید بر اساس نظام و اهداف معینی با هم ترکیب شده و محصولاتی را تولید می کنند که به طور مستقیم و یا غیرمستقیم در جهت رفع نیازهای بشر مورد استفاده قرار می گیرد كه با توجه به محدودیت و کمیابی منابع تولید در کشاورزی (زمین-آب-نیروی انسانی ماهر و سرمایه) برای استفاده بهینه از منابع تولید و به کارگیری این‌گونه منابع برای كسب محصولات کشاورزی و در عین حال رعایت معیارهای اقتصادی لازم است، متخصصانی تربیت شوند که با توجه به دانش و تجربیات خود در علوم کشاورزی و اصول علم اقتصاد و مدیریت مزرعه بتوانند در زمینه های برنامه ریزی به اقتصاد تولید کشاورزی و تحلیل و ارزیابی برنامه های توسعه کشاورزی در سطوح مختلف (ملی و منطقه ای)، دانش و مهارتهای لازم را کسب کرده تا بتوانند منشاء خدمات مفیدی گردند كه تربیت این متخصصین از جمله اهداف تاسیس رشته و گروه اقتصاد کشاورزی می باشد.»
درباره این سایت